Bumbu cah sawi putih
Bahan dan bumbu masak cah sawi putih
Bahan untuk 3 porsi:
- 500 gr sawi putih, potong sepanjang 2 cm
- 2 buah/200 gr wortel, kupas, iris bentuk korek api
- 2 batang daun bawang, iris menyerong sepanjang 1 cm
- 1 cm lengkuas, geprak atau iris tipis
- 2 lbr daun salam
- 1 sdt terasi matang, larutkan dengan sedikit air
- 1 sdt gula pasir atau sesuai selera
- 1 sdt garam atau sesuai selera
- minyak untuk menumis
Bumbu, iris halus:
- 7 bh cabe rawit merah/hijau/campur, iris tipis
- 5 butir/50 gr bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
0 komentar :
Posting Komentar